🍎 秋の早生りんご４品種、まもなく収穫です！

桃やブドウの収穫が一段落し、みのる果樹園では、いよいよりんごの季節が始まります🍎

今年は、これから順番に「紅将軍」「昂林（こうりん）」「シナノスイート」「シナノゴールド」を収穫していく予定です。それぞれに違った個性と美味しさがありますので、今回は4品種をご紹介します！

🍎 紅将軍

「紅将軍」は、「ふじ」から生まれた早生ふじの仲間です。「ふじ」の枝変わりから生まれた「やたか」が、さらに枝変わりして誕生した品種で、つまり 「ふじ」→「やたか」→「紅将軍」 という系統になります。

山形県東根市で育成された品種で、ふじよりも早い時期に収穫できるのが特徴です。

果実は大きく、鮮やかな赤色に色づきます。果汁が多く、豊潤な味わいで、やさしい歯ざわりが楽しめるりんごです。

ふじの美味しさを受け継ぎながら、ひと足早く楽しめる「紅将軍」。秋のりんごシーズンの始まりに、ぜひ味わっていただきたい品種です。

🍎 昂林（こうりん）

「昂林」も、ふじの枝変わりから生まれた早生ふじの一種です。大玉になりやすく、きれいに色づくのが特徴。

甘さと酸味のバランスがよく、果肉は緻密で、果汁もたっぷりです。完熟すると蜜が入ることもあり、ふじに近い味わいを、ふじより早い時期に楽しむことができます。シャキッとした食感と、甘酸っぱくジューシーな味わいをぜひお楽しみください。

🍎 シナノスイート

「シナノスイート」は、長野県生まれの人気品種。「ふじ」と「つがる」を交配して育成されたりんごで、名前のとおり、甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。

果汁も多く、ジューシーで食べやすい味わい。「ふじ」の濃厚な味わいと、「つがる」の早い収穫時期という、それぞれの特徴を受け継いだ品種です。りんごの酸味が苦手な方や、お子さまにもおすすめです。

🍏 シナノゴールド

「シナノゴールド」も長野県生まれの品種です。「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を親に持つりんごで、名前のとおり、鮮やかな黄色い果皮が特徴です。

パリッとした歯ごたえがあり、甘みと酸味のバランスがよく、爽やかな味わいを楽しめます。果汁も多く、貯蔵性に優れているのも特徴です。赤いりんごとはひと味違う、黄色いりんごならではの美味しさをぜひお楽しみください。

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これから秋が深まるにつれて、りんごもどんどん美味しくなっていきます🍎

紅将軍 → 昂林 → シナノスイート → シナノゴールドと、それぞれ旬を迎える時期が少しずつ違います。品種によって異なる甘さや酸味、食感を楽しみながら、みのる果樹園の秋のりんごをぜひご賞味ください！ 

早生りんご　紅将軍

早生りんご　昂林（こうりん）